KOLAČ OD JABUKA S PUDINGOM
https://skuhaj.story.hr/Recepti/Desert/amp/a3399/recept-za-kolac-s-jabukama-i-pudingom.html KOLAČ OD JABUKA S PUDINGOM Sastojci: Za biskvit: • 3 jaja • 90 g šećera • prstohvat soli • 130 g brašna • 1 žličica praška za pecivo Za nadjev od jabuka: • 3 jabuke • 850 ml soka od jabuka • 45 g šećera • 2 vrećice pudinga od vanilije Za kremu: • 400 ml slatkog vrhnja • 600 g krem sira • 60 g šećera Priprema: Pjenasto umutite jaja sa šećerom i prstohvatom soli pa dodajte brašno i prašak za pecivo. Smjesu ulijte u lim obložen papirom za pečenje. Pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Biskvit ohladite i odrežite tanji dio. Jabuke ogulite i narežite pa im dodajte 750 ml soka od jabuka i šećer. Kuhajte dok smjesa ne zavrije pa dodajte puding koji ste pomiješali sa 100 ml soka. Kuhajte još dvije - tri minute uz stalno miješanje. Nadjev s jabukama izlijte preko biskvita, a preko njega slatko vrhnje umočen...