Ivana

Kuglice od krem sira     Krem sir je glavni sastojak, a od dodataka će vam trebati vlasac, sušene brusnice te sjemenke po izboru. Ove šarene kuglice idealne su za sljedeće druženje s prijateljima, a obožavat će ih i najmlađi!       Kuglice od krem sira     Sastojci:   250 g  krem sira 70 g kiselog vrhnja 100 g naribanog sira po izboru ¼ žličice luka u prahu ¼ žličice češnjaka u prahu sol, papar svježi vlasac sušene brusnice bijeli sezam crni sezam     Priprema:   U zdjelu stavite krem sir i kiselo vrhnje pa kratko miksajte mikserom dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte naribani sir, začine i dobro promiješajte. Uzmite žličicu, zagrabite smjesu od sira te rukama oblikujte kuglicu. Kuglice poslažite na veći tanjur obložen papirom za pečenje. Stavite u hladnjak na 60 minuta. U međuvremenu narežite vlasac, brusnice stavite u manju zdjelicu, a sezam kratko prepržite pa...

Slatki zečići s cimetom i krem sirom     Ovi slatki uskrsni zečići od lisnatog tijesta s cimetom i krem sirom izgledaju kao da su izašli iz slastičarnice, a zapravo su gotovi brže nego što mislite. I da – nestaju s tanjura jednako brzo!     Slatki zečići s cimetom i krem sirom   Sastojci: ·        brašno ·        lisnato tijesto 500 g ·        maslac 3 žlica ·        šećer 2 žlica ·        cimet 1 žličica ·        voda 1 žlica     Priprema:   Obloži 2 velika lima papirom za pečenje. Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljaj svaki list lisnatog tijesta u kvadrat dimenzija 25x25 cm. Prvi list premaži otopljenim maslacem, ostavljajući 1,5 cm nepokrivene margine s desne i lijeve strane. U zdj...

Uskrsni keksi od mrkve i oraha s glazurom od krem sira     Sastojke koje biste inače upotrijebili za tortu od sira možete iskoristiti i za pripremu nešto jednostavnije, ali podjednako fine slastice.       Uskrsni keksi od mrkve i oraha s glazurom od krem sira     Sastojci:   Za kekse: 300 g naribanih mrkvi 300 g brašna 250 g omekšanog maslaca 200 g smeđeg šećera 140 g nasjeckanih tostiranih oraha 100 g bijelog šećera 2 velika jaja 2 čajne žličice ekstrakta vanilije 1 čajna žličica cimeta u prahu 1 čajna žličica praška za pecivo ½ čajne žličice sode bikarbone ½ čajne žličice đumbira u prahu prstohvat soli     Za glazuru : 400 g šećera u prahu 250 g omekšanog krem sira 125 ml omekšanog maslaca 1 čajna žličica ekstrakt vanilije       Priprema:   1.      Napravite kekse: u velikoj zd...