SALATA OD PEČENE CIKLE, FETA SIRA, JAJA I ORAHA
https://www.google.com/amp/s/skuhaj.story.hr/Recepti/Glavno-jelo/amp/a797/Salata-od-pecene-cikle-i-feta-sira.html SALATA OD PEČENE CIKLE, FETA SIRA, JAJA I ORAHA Sastojci: • 250 g sirove cikle • sol i papar • 3 kuhana jaja • maslinovo ulje • malo kima • 5 - 6 listova zelene salate • Balzamični ocat • malo meda • feta sir • nekoliko oraha izrezanih na četvrtine Priprema: Ciklu operite, ogulite i narežite na veće kocke. Potom je začinite solju, paprom i maslinovim uljem. Prebacite ciklu na papir za pečenje, pokrijte je folijom i pecite u pećnici na 220 stupnjeva oko 45 minuta ili dok ne omekša. U zdjelu složite zelenu salatu koju ste prethodno narezali na manje komade te kuhana jaja. Sve začinite dresingom od maslinova ulja, balzamičnog octa, soli i meda. Na kraju dodajte pečenu ciklu, komadiće feta i orahe. Poslužite kao prilog pečenom mesu ili kao samostalni obrok.