Ivana

Panna cotta s pjenom od karamela     Ovaj desert je savršena kombinacija kremaste teksture, bogatih okusa i jednostavne pripreme. Uživaj u svakom zalogaju i oduševi goste posebnim slatkim užitkom!     Panna cotta   Sastojci za četiri osobe:   ·        mlijeko 0,75 šalica ·         želatina 2 žličica ·        slatko vrhnje 1 šalica ·         šećer 0,25 šalica ·         kava 0,25 šalica ·         ekstrakt vanilije 1 žličica ·         sol 0,12 žličica     Priprema:   U malu zdjelu ulij mlijeko i zagrij u mikrovalnoj pećnici 20 sekundi dok ne postane mlako. Pospi želatinu po površini mlijeka i ostavi da nabubri 10 minuta. U mali lonac na srednje jakoj vatri dod...