Ivana

Ekler torta  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Ekler torta raskošan je desert inspiriran jednim od najpoznatijih francuskih klasika – eclairsima. Prepoznatljivo kuhano tijesto, bogata krema od vanilije i sjajna čokoladna glazura čine kombinaciju kojoj je teško odoljeti. Iako na prvu djeluje kao slastica rezervirana za vješte slastičare, ova verzija u obliku torte donosi isti profinjeni okus uz znatno jednostavniju pripremu. Ekler torta  Sastojci: Za choux tijesto: 125 ml vode 125 ml mlijeka 100 g maslaca prstohvat soli 1 žlica šećera 150 g glatkog brašna 4 jaja Za kremu od vanilije: 500 ml mlijeka 1 mahuna vanilije ili 1 žličica ekstrakta vanilije 4 žumanjka 100 g šećera 40 g gustina 50 g maslaca (Po želji: 150 ml slatkog vrhnja za šlag, lagano umućenog i umiješanog u ohlađenu kremu za dodatnu prozračnost.) Za čokoladnu g...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Valentinovski ekleri s malinom  https://jolie.hr/gastro/recepti/ljubav-na-prvi-zalogaj-valentinovski-eclairs-s-malinom/ Postoje jednostavni deserti koji osvajaju time koliko su brzo gotovi, a postoje i oni sofisticirani, koji traže malo više pažnje, ali zato i nagrađuju čim ih stavite u usta – i osjetite njihovu eksploziju okusa.  Éclairs  s malinom definitivno spadaju u ovu drugu kategoriju. Elegantni, zavodljivi i savršeno balansirani između slatkog i svježeg, idealan su valentinovski desert za sve koji ljubav vole izražavati kroz male, ali pažljivo osmišljene geste. Malina, kao voćni simbol strasti i nježnosti, daje klasičnom francuskom kolaču romantičan  twist  i pretvara ga u gastro izjavu ljubavi. Valentinovski ekleri s malinom  Sastojci: Za choux tijesto: 250 ml...