Ivana

Čokoladni mousse sa svilenim tofuom  Čokoladni mousse je vrlo jednostavan, a tako ukusan desert. Ova se slastica obično radi od čokolade i jaja, a katkad se u smjesu dodaje i slatko vrhnje. Ako ne jedete namirnice životinjskog porijekla, to ne znači da ne možete uživati u ovom desertu. Čokoladni mousse sa svilenim tofuom  Sastojci: 450 g svilenog tofua 180 g tamne čokolade 30 g javorovog sirupa 30 g kakaa u prahu 1 čajna žličica ekstrakta vanilije prstohvat soli Priprema: Ugrubo nasjeckajte tamnu čokoladu, pa je otopite na pari ili u mikrovalnoj pećnici u intervalima po 30 sekundi dok niste zadovoljni teksturom. Stavite je sa strane da se malo ohladi. U blender ili sjeckalicu povrća stavite svileni tofu sa sobne temperature. U tofu prosijajte kakao, dodajte javorov sirup, ekstrakt vanilije i prstohvat soli. Miksajte sastojke dok ne dobijete glatku smjesu. U smjesu dodajte rastopljenu čokoladu i nastavite miksati dok se sastojci ne povežu i ne dobijete svilenkasti m...

Slatko - kiseli tofu s glazurom od ananasa i đumbira  Vegetarijanska verzija popularnog kineskog jela osvojit će i najvjernije ljubitelje mesa Ovaj recept donosi popularno jelo iz kineskih restorana u vegetarijanskoj varijanti, spajajući tofu bogat proteinima s karameliziranim ananasom i aromatičnim đumbirom. Slatko - kiseli tofu s glazurom od ananasa i đumbira  Sastojci: 1 šalica bijele riže dugog zrna 1 konzerva komadića ananasa u soku  (oko 560 g), sok sačuvan 400 g ekstra čvrstog tofua , ocijeđenog i narezanog na kockice od 2,5 cm 5 mladih lukova 3 žlice neutralnog ulja  (npr. ulje repice) 2 paprike , narezane na komadiće od 2,5 cm 3 češnja češnjaka , sitno nasjeckana 1 žličica naribanog svježeg đumbira 1/4 šalice tamarija ili sojinog umaka 1 žličica kukuruznog škroba Priprema: Priprema riže i obrada glavnih sastojaka Riža se kuha prema uputama na pakiranju i drži na toplom do posluživanja. U međuvremenu se   sok od ananasa cijedi u zasebnu ...

Hrskavi tofu u slasnom umaku  Čvrsti tofu   može biti odlična zamjena za meso, a pogotovo u azijskim receptima začinjenima umakom od soje, chili crispom, rižinim octom, češnjakom, đumbirom i drugim sličnim sastojcima. Danas vam predlažemo da ispečete hrskave komadiće tofua, a potom ih obložite slasnim umakom na bazi sezama te poslužite uz kuhanu rižu. Riječ je o finom i brzom jelu koji obiluje bjelančevinama biljnog porijekla, a koje će oduševiti i one koji inače “ne mogu bez mesa”. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Hrskavi tofu u slasnom umaku  Sastojci : 400 g čvrstog tofua 180 ml povrtnog temeljca 120 ml umaka od soje sa smanjenim udjelom soli 60 ml javorovog sirupa ili agavea 60 g kukuruznog škroba 2 češnja češnjaka 2 žlice tostiranog sezamovog ulja 2 žlice rižinog octa 2 žlice chili crisp umaka komadić svje...

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/hrskavi-pohani-tofu-recept---956150.html Pohani tofu odresci  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Tofu je iznimno fleksibilna namirnica koja se može pripremiti na različite načine - od njega možete napraviti sve od čokoladnog punjenja za pitu preko biljne zamjene za jaja na kajganu do hrskavih pohanih odrezaka. Pohani tofu odresci  Sastojci: 500 g čvrstog tofua 100 g glatkog brašna 70 g panko krušnih mrvica 3 žlica vode 1 žlica mljevenih lanenih ili chia sjemenki sezamove sjemenke po želji sol i papar po želji biljno ulje za prženje Priprema: Pomiješajte jednu žlicu mljevenih chia ili lanenih sjemenki s tri žlice vode. Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 15 minuta da se smjesa želira. Ovo će biti vaša zamjena za jaje. Ocijedite višak vode iz tofua. Da biste to ostvarili...