LAMINGTON KOLAČ
https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/lamington-kolac-drugaciji-cupavci-recept/ Lamington kolač U blagdanskoj sezoni, kada mirisi cimeta, karamele i svježeg peciva ispunjavaju domove, svaki detalj koji doprinosi toplini prostora dobiva posebno značenje. U tom kontekstu, Lamington kolač postaje više od deserta – simbol pažnje i trenutaka koji okupljaju obitelj i prijatelje. Njegova jednostavna struktura, u kombinaciji s bogatim teksturama i kontrastom okusa, čini ga prirodnim izborom za blagdanske stolove. Donosimo vam malo drugačiju verziju poznatih čupavaca, idealnu za blagdane, koja izgleda baš božićno i unosi dodatnu čaroliju u praznične trenutke. Lamington kolač Sastojci: Za biskvit: 200 g maslaca, sobne temperature 200 g šećera 4 jaja 1 žličica ekstrakta vanilije 200 g brašna 2 žličice praška za pecivo 50 ml mlijeka Za čokoladnu glazuru: 200 g čokolade za kuhanje 100 ml mlijeka 25 g maslaca Za premaz: 100 g kokosovog brašna (suhi kokos) 150–...