TORTILJE PUNJENE PILETINOM I SIROM 🐔
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
crossorigin="anonymous"></script>
Tortilje punjene piletinom i sirom
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/kako-napraviti-meksicke-flautas---961245.html
Ovo je, naime, izvrstan recept kada vam je ostalo pečene ili kuhane piletine od nekog drugog ručka, a želite je potrošiti na nove i zanimljive načine. Kupiti možete i već ispečenu piletinu u trgovinu, nasjeckati je i dodati drugim sastojcima – u ovom slučaju “flaute” će biti gotove za otprilike pola sata.
Tortilje punjene piletinom i sirom
Sastojci:
- 350 g kuhane ili pečene piletine
- 180 g krem sira
- 100 g naribanog sira po želji
- 100 g salse blage ili ljute po želji
- 6-8 tortilja
- ½ čajne žličice mljevenog kumina
- ½ čajne žličice češnjaka u prahu
- ½ čajne žličice čilija u prahu
- sol i papar po želji
- biljno ulje po želji
Priprema:
- Nasjeckajte termički obrađenu piletinu na manje komade te je pomiješajte s krem sirom, naribanim sirom, kuminom, čilijem i češnjakom u prahu. Posolite i popaprite po želji.
- Na tortilju dodajte dio pripremljene smjese, a preko nje premažite salsu. Zarolajte tortilje i složite ih na lim obloženom papirom za pečenje tako “rubovi” tortilje budu okrenuti prema dnu – kako se tortilja ne bi raspala. Premažite ih biljnim uljem po želji.
- Stavite tortilje peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva oko 20 minuta, odnosno dok ne postanu hrskave i ne dobiju lijepu zlatnu boju. Poslužite s dodacima po želji. Dobar tek!
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar