ZAŠTO JE VRTLARENJE BOLJE ZA VAS NEGO ŠTO MISLITE?
Zašto je vrtlarenje bolje za vas nego što mislite?
Ako imate mali komadić zemlje pretvorite ga u
svoj mali "raj". Zemlja će vam vratiti stostruko, a vi ćete biti
ponosni i sretni jer znate što jedete. Uz malo truda i pažnje vaš vrt može
postati izvor ne samo hrane, već i mira i zadovoljstva. Ulaganjem u njega,
ulažete i u svoje zdravlje i kvalitetu života.
Znamo što jedemo
Danas je činjenica "znam što
jedem" postala luksuz. Svakodnevno povlačenje namirnica s polica trgovina
tjera nas da sumnjamo u proizvode koje kupujemo i jedemo. Sve voće i povrće u
trgovinama izgleda jednako – upravo zbog toga što je često tretirano
raznim pesticidima da privuče nas kupce. Za namirnice u svom vrtu koje ste
uzgojili vlastitim rukama znate što jedete i ta spoznaja nema cijenu.
Domaće je najzdravije i najjeftinije
Kao i cijene mesa, ulja i brašna, tako i
cijene voća i povrća znaju "divljati". S poskupljenjima mediji
nas "bombardiraju" svaki dan. Kada imate vlastiti vrt, jedete
ono što ste ubrali taj ili prethodni dan i ne brojite jeste li u salatu stavili
dvije ili tri rajčice, jeste li u ručak stavili pola ili cijeli poriluk jer
znate da ih imate u vrtu i ne morate nikome platiti za njih.
Boravak na svježem zraku i vitamin D
Živimo sjedilačkim načinom života –
sjedimo na poslu, sjedimo u autu, malo se krećemo i boravimo na svježem zraku.
Upravo je boravak na svježem zraku jedna velika prednost bavljenja vrtlarstvom.
Kao što je biljkama potrebna sunčeva svjetlost da rastu, tako je i našem tijelu
potreban vitamin D. Umjereno izlaganje suncu najučinkovitiji je način dobivanja
vitamina D. Vitamin D pozitivno utječe na dijabetes tipa 2, bolesti srca,
zdravlje kostiju i depresiju. Blagodati ovog vitamina mogu osjetiti i vaša
crijeva jer se vjeruje da vitamin D pomaže u regulaciji gastrointestinalnog
poremećaja.
Tjelesna aktivnost
Vaš je vrt kako mala teretana u
kojoj vrtlarski alat i strojevi "glume" sprave. Metaforički. U vrtu
ne možete stajati na mjestu i ne kretati se, vrtlarstvo zahtjeva tjelesnu
aktivnost u kojoj svaki mišić tijela ima svoju ulogu. Jeste li znali da
kopajući zemlju možete izgubiti i do 400 kalorija na sat? Jednostavna sadnja
sjemena može sagorjeti i do 160 kalorija u samo 30 minuta! Odlično, zar ne?
Zadovoljstvo
Ima li većeg zadovoljstva od onog kada
uberete plodove svoga rada u vrtu i s njima skuhate obrok svojoj obitelji?
Mislim da nema i to nam svima treba biti nit vodilja da se pokrenemo i
napravimo vlastiti vrt.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar