PISANICE S KARAKTEROM: OBOJITE JAJA U VINU I UŽIVAJTE U SVJETLUCAVOM REZULTATU

Pisanice s karakterom  - obojite jaja u vinu i uživajte u svjetlucavom rezultatu

 

 

Ako ste ove godine poželjeli isprobati nešto novo, a želite da rezultat bude svečaniji i profinjeniji, jaja uljepšana pomoću crnog vina idealan su izbor za vas. Boja će biti predivna i duboka ljubičasta, a kao čarolijom će biti prekrivena i šljokicama.

 

 

Bojenje jaja u crnom vinu

1. Crno vino koje obavezno mora biti slatko, a ne suho, ulijte u lonac.
2. Dodajte jaja i kada zavrije, kuhajte oko 20 minuta.
3. Kuhana jaja prekrijte poklopcem i ostavite da odstoje oko 12 sati, najbolje preko noći, tako čekanje nećete ni osjetiti.
4. Izvadite jaja iz vode i pričekajte oko sat vremena da se osuše.
5. Sada ste dobili predivne tamnoljubičaste pisanice prekrivene šljokicama

 

 

Bojenje u bijelom vinu i prehrambenim bojama

1. U lonac ulijte bijelo vino te dodajte omiljenu prehrambenu boju.
2. Možete kuhati i u dva ili tri manja lonca i u svaki vinu dodati drugu boju.
3. Daljnji je postupak isti kao za jaja kuhana u crnom vinu.

Ako vam kristalići koji nastaju samo od kuhanja u vinu nisu dovoljni, možete ovu tehniku bojenja "pojačati" i dodavanjem šećera.

 

 

Pripremila: Ivana Matas