OSTALO VAM JE KUHANIH JAJA? ISKORISTITE IH





Ostalo vam je kuhanih jaja? Iskoristite ih za namaz

 

 

Nakon Uskrsa često ostane nekoliko kuhanih jaja viška. Evo kako ih iskoristiti... Od njih se može pripremiti kremasti namaz koji se slaže uz gotovo sve - kruh, tost, krekere ili kao punjenje za sendviče.

 

 

Namaz od kuhanih jaja

 

Sastojci:

 

4 kuhana jaja

- 2 do 3 žlice majoneze (ili grčki jogurt kao lakša varijanta)

- 1 žličica senfa

sol i papar po ukusu

- nasjeckani mladi luk ili vlasac

- nekoliko kapi limunovog soka

 

 

Priprema:

 

Kuhana jaja potrebno je oguliti i sitno nasjeckati ili zgnječiti vilicom. Potom treba dodati majonezu, senf, začine i po želji nekoliko kapi limunovog soka. Sljedeći je korak umiješati nasjeckani mladi luk ili vlasac te sve dobro izmiješati dok se ne dobije ujednačena, kremasta smjesa.

 

 

Savjet:

 

Namaz se može poslužiti odmah ili kratko ohladiti u hladnjaku. Može se konzumirati kao brz obrok, međuobrok ili dio hladne plate.

 

Za nešto izraženiji okus, moguće je dodati prstohvat dimljene paprike ili sitno sjeckanu ljutu papričicu.

 

 

Pripremila: Ivana Matas

 

 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

ZAŠTO NIJE DOBRO BITI NA MOBITELU PRIJE SPAVANJA?

5 RAZLOGA ZA VJEŽBANJE NA OTVORENOM

LOSOS I PESTO OD SJEMENKI BUČE