ČOKOLADNE ENERGETSKE PLOČICE

Čokoladne energetske pločice 

Sjajan desert može se napraviti u kratkom vremenu od relativno malo sastojaka i bez previše truda. Ova energetska pločica koja se često dijeli po društvenim mrežama, pravi je dokaz za to.

Čokoladne energetske pločice 

Sastojci:

• 300 g maslaca od kikirkija
• 200 g tamne čokolade
• 30 svježih datulja

Priprema :

1. Svježe datulje raspolovite, uklonite košticu i postavite rastvorene na lim za pečenje koji ste prekrili papirom za pečenje. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve datulje – slažite datulje jednu do drugu dok ne napravite kocku ili pravokutnik.
2. Pokrijte datulje s drugim komadom papira za pečenje pa preko njih prođite nekoliko puta valjkom za tijesto kako biste ih izravnali i spojili. Uklonite papir s vrha datulja.
3. Preko datulja premažite maslac od kikirikija – upotrijebiti možete glatki maslac ili onaj hrskavi, a preko svega prelijte rastopljenu tamnu čokoladu. Okus čokolade bit će izraženiji ako dodate nešto soli na vrh deserta. Po želji možete nabacati na vrh i nešto nasjeckanih kikirikija.
4. Stavite sve zajedno u hladnjak na oko dva sata da se stisne, a potom je narežite i poslužite. Dobar tek!

Pripremila : Ivana Matas