5 NAČINA ZA PRIRODNO BOJANJE USKRSNIH PISANICA





5 načina za prirodno bojanje uskrsnih pisanica

 

 

Bojanje i ukrašavanje uskrsnih jaja dio je tradicije, a tehnike su razne - od umjetnih bojila prepunih aditiva ipak je najbolje odustati pa s vama dijelimo prirodne načine na koje ove godine možete ukrasiti pisanice.

Smeđa boja - ljuske luka ili crna kava

Napunite veliku posudu do 1/3 vodom i dodajte 2/3 ljuski luka. Kuhajte 10 minuta, a zatim dodajte malo soli. Za prirodni uzorak, omotajte listiće ili travke oko ljuske jaja, zatim ih stavite u najlonku i čvrsto zavežite. Uronite u ljuske luka i kuhajte još 10 minuta.

Za nježno smeđu nijansu, jaja kuhajte u otopini crne kave na laganoj vatri 15–20 minuta.

Ružičasta - cikla

Skuhajte jaja pa pripremite otopinu od naribane svježe cikle, malo soli i octa. Jaja ostavite u toj otopini nekoliko sati - idealno preko noći - za intenzivniju boju.

Plava - ljubičasti kupus

Iako zvuči neobično, plava boja dobiva se iz ljubičastog kupusa. Jaja skuhajte, a zatim potopite u otopinu vode, soli, octa i ribanog kupusa. Boja će biti intenzivnija što duže jaja ostanu u otopini.

Žuta - kurkuma

Kurkuma u prahu savršena je za dobivanje žute nijanse. Skuhana jaja stavite u mješavinu vode, octa, malo soli i nekoliko žlica kurkume te ostavite da odstoje nekoliko sati.

Crvena - sok od višnje

Ako nemate puno vremena, sok od višnje može biti brzo rješenje. Skuhana i ohlađena jaja stavite u sok na nekoliko sati. Ovisno o vremenu potapanja, dobit ćete nijanse od ružičaste do crvene.

Pripremila: Ivana Matas

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

KRUMPIR OD TISUĆU SLOJEVA

Slika
Krumpir od tisuću slojeva     Krumpir pave, Mille-Feuille krumpir ili krumpir od tisuću slojeva različiti su nazivi za istu gastronomsku poslasticu. Riječ je o tanko narezanim listićima krumpira koji se termički obrađuju s maslacem, sljubljuju u čvrsti blok, a potom režu na manje komade i peku u dubokom ulju.     Krumpir od tisuću slojeva   Sastojci: ·        2 kg krumpira ·        12 žlica pročišćenog maslaca ·        3-4 čajne žličice morske soli ·        biljno ulje za prženje     Priprema:   1.       Odaberite veće krumpire otprilike iste veličine. Ogulite ih i odrežite tanje rubove. Sa sjeckalicom narežite krumpir na iznimno tanke kriške debljine oko jednog milimetra. Kratko ih potopite u hladnoj vodi. 2.      Stavite kriške krumpi...
Pročitajte više

JE LI SIJEČANJSKA DEPRESIJA STVARNA?

Slika
Je li siječanjska depresija stvarna?     Vjerojatno ste već čuli za postblagdansku depresiju poznatu i kao siječanjska depresija. No, je li ona stvarna ili je samo marketinški trik? Idemo istražiti ovaj fenomen i zašto se on javlja.       Zimski san Dolaskom siječnja i prolaskom blagdanskog ludila često usporavamo. Sve je sporije. Vraćamo se u rutinu – škola, vrtić, posao, hobiji, kuća. Nakon jednog takvog perioda gdje je sve fokusirano na van odjednom sve staje i polako konačno možemo čuti ono što se događa unutar nas. I često nas to malo rastuži ili se osjećamo malo tjeskobnije jer je ponovno sve isto. Siječanj je mjesec u kojemu se vraćaju rutine, grad opet izgleda sasvim obično i osjećamo se kao da nam je netko ukrao veselje. Upravo radi toga siječanj je proglašen kao jedan od najdepresivnijih mjeseca u godini, ali, mora li to biti baš tako?     Postoji li siječanjska depresija? Siječanjska depresija kao takv...
Pročitajte više

LOSOS I PESTO OD SJEMENKI BUČE

Slika
Losos i pesto od sjemenki buče     Filete lososa začinite solju i paprom. Na istoj tavi od prženja bučinih sjemenki zagrijte preostalu žličicu ulja i ispecite filete lososa 3-4 minute sa svake strane.       Losos i pesto od sjemenki buče     Sastojci za 4 osobe:   ·        4 fileta lososa ·        1 mala žlica ekstra djevičanskog maslinova ulja ·         pola šalice sjemenki bundeve oljuštenih i sušenih ·         pola šalice korijanderapola ·         male žlice sjemenki korijandera ·         pola češnja češnjaka ·        1 žlica soka od limete ·        Sol ·        svježe mljeveni papar ·    ...
Pročitajte više