ROLADA OD PALAČINKI

Rolada od palačinki 

Svima omiljena slastica sada je postala kraljica slanih ukusnih zalogaja na vašem slavljeničkom stolu. Isprobajte!

Sastojci:

• 2 jaja

• 100 ml mlijeka 

• malo soli

• 100 g brašna 

• kremasti sir

• kiselo vrhnje 

• ajvar 

• majoneza 

• šunka

• ribani sir 

• masline

Priprema:

Napravite smjesu za palačinke tako što ćete umutiti jaja, pa u smjesu dodati mlijeko, malo soli i brašna.

Dobro izmiješajte pa ispecite 3 palačinke. 

Ako želite da budu točkaste smjesi slobodno dodajte malo nasjeckanog peršina. 

Na radnu površinu raširite prozirnu foliju, pa na nju stavite palačinku. 

Premažite krem sirom, ajvarom, posložite šunku i naribani sir, pa zarolajte. 

Zamotajte u prozirnu foliju pa stavite nakratko u hladnjak.

Sljedeću palačinku možete premazati majonezom, posložite šunku, pospite sirom i maslinama ili dodajte zelenu salatu.