KOLAČ S LIMUNOVOM KORICOM

https://www.google.com/amp/s/skuhaj.story.hr/Recepti/amp/a145/Recept-za-kolac-s-limunom.html

KOLAČ S LIMUNOVOM KORICOM 

Sastojci:

• 2 jaja

• 100 g šećera

• 1 - 2 žličice naribane limunove korice 

• 1 prstohvat soli 

• 2 žlice slatkog desertnog vina

• 3 - 4 žlice mlijeka

• 100 ml maslinova ulja 

• 1/2 pakiranja praška za pecivo 

• 180 g brašna 

• malo ulja i šećera u prahu 

Priprema:

Jaja pjenasto umutite sa šećerom pa umiješajte koricu limuna, prstohvat soli, desertno vino, mlijeko i ulje.

Prasak za pecivo i brašno prosijte u zasebnu posudu pa ih lagano umiješajte u smjesu jaja i šećera.

Kalup za tortu obložite papirom za pečenje pa prelijte pripremljenu smjesu. 

Pecite 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. 

Provjerite čačkalicom je li kolač gotov pa ga izvadite, prebacite na kuhinjsku rešetku i pričekajte da se ohladi.

Prije rezanja pospite ga šećer u prahu.