JUHA OD KRUMPIRA 🥔


https://ecipele.hr/



Juha od krumpira 



Iako slovi za namirnicu koja deblja i u mnogim je dijetama, uz tjesteninu, strogo zabranjen, krumpir je u povijesti nekoliko puta spasio svijet od gladi zahvaljujući svojim hranjivim svojstvima.

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Juha od krumpira 


Sastojci:

  • 6 manjih krumpira
  • 6 šnita pancete ili špeka
  • 3 mrkve
  • 1 crveni luk srednje veličine
  • 2 češnja češnjaka
  • manji komad celera
  • pileći temeljac (8 šalica)
  • peršin
  • vrhnje za kuhanje
  • sir po želji
  • sol, papar
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>



Priprema:

Narežite pancetu na trakice i propržite ih u loncu dok ne postanu hrskave i puste masnoću. Pancetu izvadite sa strane, a višak masnoće možete odvojiti. Na ostatak bacite mrkvu, celer i luk narezane na sitnije komadiće te im dodajte češnjak u komadu. Dobro promiješajte te po potrebi povrće zalijte s malo pilećeg temeljca. Krumpire narežite na sitnije komadiće i dodajte povrću te sve zalijte s ostatkom temeljca. Posolite i popaprite po želji.

Kada krumpir omekša, pola juhe odvojite, propasirajte je u blenderu te vratite ostatku. Zatim dodajte vrhnje i usitnjeni peršin. Kuhajte još oko 2 minute, a potom poslužite ovu hranjivu i ukusnu juhu uz nekoliko hrskavih komadića pancete i naribanog omiljenog sira na vrhu. Dobar tek!

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>





Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?