SENDVIČ OD SIRA I LUKA





Sendvič od sira i luka

 

 

Sendvič sa sirom i lukom klasik je među britanskom radničkom klasom. To i ne čudi s obzirom da je riječ o jelu koje ne iziskuje puno skupih sastojaka, lako ga je složiti, a vrlo je ukusno i zasitno.

 

 

 

Sendvič od sira i luka

 

Sastojci:

 

  • 2 kriške kruha sa sjemenkama
  • 50 g majoneze
  • 25 g naribanog cheddara
  • 25 g naribanog Red Leicester sira
  • 20 g crvenog luka
  • 10 g mladog luka
  • maslac po želji
  • crni papar po želji

 

 

 

Priprema:

 

1.      U zdjeli pomiješajte majonezu, naribani sir, sitno nasjeckani crveni luk i mladi luk te crni papar. Nadjev premažite preko kriške kruha i poklopite je drugom kriškom kruha.

2.     Ovako pripremljeni sendvič poslužite odmah (s čipsom) ili ga tostirajte na tavi prije posluživanja. U slučaju da želite tostiranu verziju, vanjske dijelove kruha premažite maslacem kako bi dobili hrskavu površinu. Dobar tek!

 

 

 

Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

KRUMPIR OD TISUĆU SLOJEVA

Slika
Krumpir od tisuću slojeva     Krumpir pave, Mille-Feuille krumpir ili krumpir od tisuću slojeva različiti su nazivi za istu gastronomsku poslasticu. Riječ je o tanko narezanim listićima krumpira koji se termički obrađuju s maslacem, sljubljuju u čvrsti blok, a potom režu na manje komade i peku u dubokom ulju.     Krumpir od tisuću slojeva   Sastojci: ·        2 kg krumpira ·        12 žlica pročišćenog maslaca ·        3-4 čajne žličice morske soli ·        biljno ulje za prženje     Priprema:   1.       Odaberite veće krumpire otprilike iste veličine. Ogulite ih i odrežite tanje rubove. Sa sjeckalicom narežite krumpir na iznimno tanke kriške debljine oko jednog milimetra. Kratko ih potopite u hladnoj vodi. 2.      Stavite kriške krumpi...
Pročitajte više

JE LI SIJEČANJSKA DEPRESIJA STVARNA?

Slika
Je li siječanjska depresija stvarna?     Vjerojatno ste već čuli za postblagdansku depresiju poznatu i kao siječanjska depresija. No, je li ona stvarna ili je samo marketinški trik? Idemo istražiti ovaj fenomen i zašto se on javlja.       Zimski san Dolaskom siječnja i prolaskom blagdanskog ludila često usporavamo. Sve je sporije. Vraćamo se u rutinu – škola, vrtić, posao, hobiji, kuća. Nakon jednog takvog perioda gdje je sve fokusirano na van odjednom sve staje i polako konačno možemo čuti ono što se događa unutar nas. I često nas to malo rastuži ili se osjećamo malo tjeskobnije jer je ponovno sve isto. Siječanj je mjesec u kojemu se vraćaju rutine, grad opet izgleda sasvim obično i osjećamo se kao da nam je netko ukrao veselje. Upravo radi toga siječanj je proglašen kao jedan od najdepresivnijih mjeseca u godini, ali, mora li to biti baš tako?     Postoji li siječanjska depresija? Siječanjska depresija kao takv...
Pročitajte više

CVJETAČA U FINOM UMAKU OD SIRA

Slika
Cvjetača u finom umaku od vrhnja i sira     Ljepota je ovog jela u tome što je  istovremeno hrskavo i kremasto , sjajnog okusa a jednostavno, i još možete birati hoćete li ga poslužiti samog ili kao prilog nekom finom pečenju. Dobar tek!     Cvjetača u finom umaku od vrhnja i sira   Sastojci:   1 cvjetača, izlomljena na cvjetove 1 žlica maslinovog ulja sol crni papar 2 grančice svježeg timijana 2 šake oraha, grubo usitnjenih 160 ml vrhnja za šlag 40 g zrelog cheddar sira, naribanog       Priprema:   1.       Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. 2.      Cvjetaču poslažite u jednom sloju na lim za pečenje i pokapajte maslinovim uljem. Dobro začinite solju i paprom i pecite 35-45 minuta, dok ne dobije lijepu zlatnosmeđu boju. Okrenite cvjetove samo jednom tijekom pečenja. 3.      Pečenu cvjetaču p...
Pročitajte više