PIZZA PITA 🍕

Pizza pita 

 

 

Kad se spoje pizza i pita, kombinacija jednostavno mora biti dobitna. Kako biste pripremili jednostavni recept za ručak koji će obožavati i klinci, potrebno je pakiranje gotovih kora za pite i savijače te nekoliko sastojaka koje vjerojatno imate u hladnjaku.

Pizza pita

 

 

Sastojci:

 

• 1 pakiranje kora za pite i savijače
• 3 jaja
• 1 čaša jogurta (2 dl)
• 1/2 čaše (od jogurta) ulja
• 1 čaša brašna
• 1 prašak za pecivo
• 220 g šunke
• 220 g sira
• 150 g kečapa
• 1 čajna žlica soli
• sezam

Priprema:

 

1. Pripremite nadjev tako da umutite jaja, jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo i sol.
2. Šunku i sir naribajte i ostavite sa strane.
3. Pripremite rolade. Za jednu roladu potrebno je pet kora. Slažite sljedećim redoslijedom: kora – nadjev (tri žlice) – kora – nadjev – kora – kečap – kora – šunka – kora – sir.
4. Zarolajte i stavite na pleh obložen papirom za pečenje.
5. Rolade premažite ostatkom nadjeva i pospite sezamom.
6. Pecite na 200 stupnjeva oko 35 minuta.
7. Kad je pizza pita pečena, prekrijte je krpom i prohladite.

Pripremila: Ivana Matas