ZAŠTO MLIJEKO NIJE DOBRO DRŽATI NA VRATIMA HLADNJAKA?
Zašto mlijeko nije dobro držati na vratima hladnjaka?
Hladnjak
je ključan za očuvanje svježine hrane, no sitne pogreške u njegovom korištenju
mogu značajno skratiti rok trajanja namirnica - jedna od najčešćih grešaka je
pohranjivanje mlijeka u vratima hladnjaka.
Umjesto vrata, stavite ga na ova mjesta u hladnjaku
Mlijeko koje je pohranjeno
u vratima hladnjaka može izdržati tek četiri do pet dana, dok, ako se
pohrani na donjoj polici, blizu stražnje stijenke, može trajati čak tjedan
dana. Najhladniji dio hladnjaka upravo je stražnji dio donje police, gdje temperatura
ostaje konstantna i omogućuje optimalne uvjete za pohranu mlijeka. Također,
stručnjaci savjetuju da se hrana ne stavlja previše visoko u hladnjak, jer
to može blokirati ventilaciju i ometati pravilnu cirkulaciju hladnog zraka, što
može ubrzati kvarenje hrane.
Pun hladnjak = brže pokvarena hrana
Još jedna česta pogreška koju
mnogi čine je pretrpavanje hladnjaka. Ako previše stavljate u hladnjak, to može
ometati cirkulaciju zraka, što uzrokuje neravnomjernu temperaturu unutar
aparata. To znači da se hrana ne hladi ravnomjerno, a namirnice na "toplijim"
dijelovima hladnjaka mogu se brže pokvariti.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar