ČUPAVCI S JAGODAMA
Izvor: https://skuhaj.story.hr/Recepti/Desert/a3610/recept-za-cupavce-s-jagodama.html
ČUPAVCI S JAGODAMA
Sastojci:
Biskvit:
• 3 jaja
• 70 g šećera
• 60 g brašna
• 25 ml ulja
• 1 žličica ekstrakta jagode
Preljev:
• 100 g džema od jagoda
• 75 g tople vode
• ružičasta prehrambena boja
• kokos
Priprema:
Odvojite žumanjke i bjelanjke pa žumanjke pjenasto umutite sa šećerom.
Bjelanjke posebno istucite u čvrst snijeg.
Pomiješajte obje smjese pa dodajte ekstrakt jagode i prosijano brašno pa lagano promiješajte.
Dobivenu smjesu izlijte u lim za pečenje obložen papirom za pečenje pa pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 150 stupnjeva.
Pomiješajte toplu vodu s bojom za hranu.
Biskvit izrežite na kvadrate pa uzmite jedan kvadrat, premažite ga džemom s jedne strane pa prekrijte drugim kvadratom.
Opet premažite pekmezom i prekrijte trećim kvadratom.
Uvaljajte u obojenu vodu pa u kokos.
Primjedbe
Objavi komentar