Ivana

Namaz od bučinih sjemenki     Bučine sjemenke nisu samo ukusne nego su i prava mala superhrana prepuna zdravih masnoća, proteina i minerala koji su nam potrebni za cjelodnevnu energiju. Pripremite ovaj jednostavni namaz od bučinih sjemenki i obogatite svoj doručak ili užinu, a pritom se počastite brojnim zdravstvenim prednostima.       Namaz od bučinih sjemenki   Sastojci: 100 g bučinih sjemenki 2-3 češnja češnjaka 2-3 žlice maslinova ulja (po želji možete koristiti i bučino ulje) sok od pola limuna 1 žličica soli 1 žlica vode (ili više, ovisno o konzistenciji koju želite postići) prstohvat papra (po želji)     Priprema:   1.       Bučine sjemenke lagano tostirajte na suhoj tavi na srednje jakoj vatri, dok ne počnu pucketati i ne poprime blago zlatnu boju.   2.       To će pojačati njihov okus i aromu.   3.       U blender stavite tostirane bučine sjemenke, oguljeni češnjak, maslinovo ulje, limunov sok i sol.