Cezar salata i pečena pileća krilca
Cezar salata i pečena pileća krilca Porijeklo Cezar salate je - iz Meksika. Naime, prema legendi, talijanski imigrant Caesar Cardini prvi put ju je pripremio u svom restoranu u Tijuani 1924. godine, kada pomiješao dostupne sastojke - i tako osmislio recept za jednu od najpoznatijih salata na svijetu. Druga priča pak donosi da su ovu salatu osmislili kuhari restorana Cezar. Kako god, ova salata je izuzetno ukusna i hranjiva, a preporuča se i onima koji žele dijetalnu prehranu - u tom slučaju nemojte dodavati krutone u salatu. Cezar salata i pečena pileća krilca Sastojci: Cezar salata: 1 velika glavica celera, oguljenog i gulilicom za krumpir narezanog na tanke ploške 1 jušna žlica sitno sjeckanog lista peršina 2 jušne žlica kapara sitno sjeckanih 1 jabuka, oguljena i narezana na tanke ploške 6 jušnih žlica milerama 3 čajne žlice dijonskog senfa 4 jušne žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja 4 ž