Jednostavan kolač od mandarina
Jednostavan kolač od mandarina Sezona omiljenog nam jesenskog voća, mandarina , je na vrhuncu pa sam pronašla recept s kojim ih možeš pretvoriti u odličan desert. Radi se o iznimno sočnom biskvitu koji je toliko jednostavan da ga može pripremiti baš svatko, neovisno o slastičarskom iskustvu. Jednostavan kolač od mandarina Sastojci: 6 mandarina 3 jaja 2 čaše glatkog brašna 2,5 čaše šećera 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 180 g maslaca Priprema: 1. Mandarine oguli i nareži s opnama na manje komadiće. 2. U posudi miksaj cijela jaja sa šećerom i vanilin šećerom. 3. Kada smjesa postane svjetlije žuta i pahuljasta ubaci otopljeni maslac pa još malo promiksaj. 4. Tada postepeno dodaj brašno i prašak za pecivo. 5. Na kraju ručno umiješaj nasjeckane mandarine. 6. Dobivenu biskvitnu smjesu izlij u manji lim za pečenje koji prethodno treba namastiti i pobr