Mesne okruglice u gnijezdu
Mesne okruglice u gnijezdu Mesne okruglice u umaku od rajčice je jelo koje rijetko tko ne voli, pogotovo djeca i odlična su ideja za brzinski ručak . Recepata i varijanti mesnih okruglica ima mnogo, tako da sam s vama odlučila podijeliti najbolji klasični recept kojeg se svi uvijek zažele. Dobar tek! Sastojci: · 500g g mljevenog mesa • 1 kriška suhog kruha • 2 glavice crvenog luka • 1 režanj bijelog luka • 2 jušne žlice prezla • 1 žlica brašna i brašno za uvaljati mesne okruglice • 1 jaje • 10 ml pasirane rajčice • 1 mala žličica sode bikarbone Malo mlijeka Ulje Sol Šećer Papar Mješavina začina Crvena mljevena paprika Peršin Priprema: 1. Krišku suhog kruha polijte sa malo mlijeka i pustite da kruh upije mlijeko. 2. Dodajte u namočeni kruh 2 jušne žlice krušnih mrvica. 3. U veću posudu stavite kruh koji ste prethodno natopili mlijekom i krušne mrvi