GUACAMOLE

https://www.google.com/amp/s/skuhaj.story.hr/Savjet-vise/amp/a2683/recept-za-guacamole-umak.html

GUACAMOLE 

Sastojci:

• 2 avokado

• 1 ljubičasti luk 

• 1 čili papričica 

• 1 rajčica

• 1 limeta 

• sol

• papar

• umak od avokada

Priprema:

Avokado prepolovite, uklonite košticu, meso izvadite žlicom pa ga premjestite u posudu. 

Pokapajte sokom od limete. 

Luk i rajčicu sitno nasjeckajte. 

Čili papričici uklonite sjemenke i sitno je nasjeckajte. 

Vilicom usitnite avokado, dodajte luk, rajčicu, čili papričicu po želji i promiješajte.

Začinite solju, paprom i sokom limete. 

Stavite u hladnjak pa poslužite uz čips ili tostirani kruh.