SLANA TORTA OD KRUMPIRA 🥔

Foto Unsplash 

Slana torta od krumpira 

Ako želite isprobati nešto lakšu verziju ove torte dio krumpira zamijenite batatom, a tvrdi sir zamijenite svježim kravljim sirom.

Slana torta od krumpira 

Sastojci:

500 g krumpira 

100 g šampinjona 

4 jaja 

1/2 šalice mlijeka 

Jedan veći ili dva manja poriluka 

Šalica ribanog tvrdog sira 

Sol i papar 

Priprema:

Ogulite i naribajte krumpir.

Posolite i pomiješajte s pola šalice ribanog sira.

Maslacem premažite kalup za pečenje, pa ga ravnomjerno obložite smjesom sira i krumpira.

U drugoj posudi istucite jaja pa dodajte mlijeko.

Dodajte na ploške narezani poriluk, ostatak sira i malo soli.

Smjesu izlijte u kalup obložen krumpirom.

Pospite svježe narezanim šampinjonima.

Pecite oko 45 minuta na 180 stupnjeva.

Pripremila: Ivana Matas